O Vereador João Maria Marques Rosa, médico da rede municipal, quer estender a restrição ao uso do sal e toda a população Chapecoense. Projeto de sua autoriza, já sancionado pelo executivo, proíbe a presença do saleiro nas mesas dos bares e restaurantes da cidade. Ele quer agora que toda a população seja beneficiada, já que o sal causa uma série de problemas na saúde humana.
O seu projeto em vigor proibi que o popular saleiro continue nas mesas nos restaurantes de Chapecó. Objetivo é que o chapecoense diminua o consumo de sal, que em excesso causa hipertensão arterial. Lembra que o Brasileiro consome o dobro de sal necessário, segundo a Organização Mundial da Saúde (OPMS) que é em torno de cinco gramas. “O sal exposto facilita colocar mais no prato e sem o saleiro nas proximidades se evita maior consumo”, observa.
Agora, através de campanhas, ele quer que toda a população passe a usar menos sal no dia a dia, e para isso vai propor através do Legislativo ações que envolva a Secretaria Municipal de Saúde. Vai incentivar divulgação na imprensa a respeito e quer que todos os postos de saúde, através de cartazes informativos afixados em locais visíveis tragam informações sobre os problemas que o sal em uso demasiado causa.
